青紙2号積層鋼　柳刃　240mm　
ウォールナット柄　桐箱入り

青紙２号使用、秘伝鍛造手造り積層鋼片刃和包丁

積層とウォールナットで自分だけのオリジナル品に。

古くから鉋などの大工道具用の刃に使用されてきた青紙2号刃物を使用。
切れ味、耐久性に優れた逸品です。
ステンレス材に比べるとサビに強くはないですが、摩耗しにくく切れ味が長持ちします。
程よい硬さでバランスのとれた鋼なので、使う人を選ばず納得の仕上がりに。
柄の部分はウォールナット材を使用。
ウォールナットの柄は家具や床材に多く使用され、耐衝撃性に強く木肌が美しい木材です。
美しい木目や木の持つ温かみを感じられる柄は、1丁ごとに木目や色合いの風合いが異なります。
※使用後は錆びないように水気をふき取るように心がけてください。

「播鍛」オリジナル布

兵庫県播州北播磨地方にある老舗ホテル御用達の生地メーカーの人気のある綿１００％布地を使用。
高級レストランやホテル朝食会場などでナプキンやコースター、ランチョンマットとして使用されています。
お手入れも簡単ですので、ご家庭でもランチョンマットや布巾としてもお使いいただけます。

商品仕様

● 品　名　：　青紙2号積層鋼　柳刃　240mm　 ウォールナット柄　桐箱入り
● 材　質　：　青紙2号積層鋼
● 刃仕様　：　片刃
● 刃　長　：　約240mm
● 全　長　：　約380mm
● 重　量　：　約160g
● ハンドル：　ウォールナット柄
● ハンドル長：　約135mm
● ハンドル最大厚：　約17mm
● 化粧箱　：　桐箱入り
● 備　考　：　
● 製　造　：　日本
※改良のため、一部の素材・デザイン等が予告なく変更されることがあります

銘切り（名前入れ）、プレゼント包装も無料でお受けいたします。

包装紙　左：紺/右：赤

大切なあの方へ、お名前を入れてプレゼントしてはいかがですか。
結婚、還暦、退職のお祝いや厄除けなどあらゆる場面でお使いいただけます。
（例：○○○（お名前）、厄除開運 ○○○（お名前）など）
■銘切り、包装をご希望の方は、備考欄にご記入ください。
※お名前は明確にお伝えください。（例：真弓→眞弓、栄子→榮子）
※柳刃は片刃の為、銘切りは「播鍛」ロゴの隣に3文字程度となります。
下のお名前を入れられるのが綺麗と思います。
※納期に４日前後必要です。
■包装紙は、紺か赤よりお選び下さい。

刃物の贈答は縁起が良い！！

「切れる」という忌み言葉を連想させることから「プレゼントに包丁（ナイフ）を贈るのは縁起が悪いのでは？」と懸念されている方もいらっしゃるかもしれません。しかし古来より日本では、刃物は最高の献上品とされてきました。現代では道路の開通式のテープカットにはハサミを、結婚式にはケーキ入刀のためのナイフが使われています。
“災いを断ち切り幸運を切り開く”ものと考えられているのです。
包丁（ナイフ）は「運命や未来を切り拓く」といった意味を持つたいへんおめでたい縁起物です。
刃物は新しいお祝いごとや事の始めにおいて、なくてはならない物で「縁を切る」のではなく「魔を切る」ものなのです。中でも一生ものの包丁は新しい門出の贈り物に最適です。

ご注意とお手入れ方法

・ハンドメイドのため、刃部分の波紋模様の出方は1丁1丁異なります。予めご了承下さい。
・本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意下さい。
・刃の欠けや折れ、割れの原因となりので、衝撃的荷重はお避け下さい。
・食器洗浄機・食器乾燥機のご使用はお避け下さい。
・ご使用後はお湯で洗い、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管して下さい。
・お使いのディスプレイにより、実際の色合いと若干の違いが生じる場合がございます。予めご了承下さい。

刃研ぎ基本料金表

当社オンラインショップでご購入された方へ刃研ぎを承ります。（有料）

現在の状況（サビ・刃こぼれ等）をご確認の上、電話・FAX・メールで事前にお問い合わせ下さい。
（破損状況がひどい場合はお受け出来ないことがございます。）
お手数ですが、ご連絡先（お名前、ご住所、お電話番号）を同封の上、送料はお客様負担でお送り下さい。
出来上がり次第、お届け致します。
刃物ですので、新聞紙や牛乳パックなどの厚めの紙で厳重に包装して下さい。

料金表